Oberdorfer
DOUGLAS MERLO
Updated
10 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Weizen realizzata con una tecnica, chiamata ice rifing, che prevede il raffreddamento graduale della bevanda. Lo scopo è quello di indurre alcune proteine a depositarsi sul fondo dei tini di maturazione, per dar così vita a una birra che presenti minori calorie e che possa andare incontro alle esigenze e alle pretese di una determinata fascia di consumatori. L’azienda produttrice ha sede nella località di Marktoberdorf.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
19/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
WEISS COM UMA SEGUNDA FERMENTACAO NA GARRAFA, DE COR AMERALO OPACO, ESPUMA BRANCA COM BOLHAS MDE MEDIO TAMANHO NA BORDA E FINAS NO CENTRO.
NO OLFATO REVELA-SE UMA TIPICA WEIZEN COM PERFUMES DE BANANA E CRAVO, NO PALADAR UM SABOR CARACTERISTICO ACIDO ACOMPAHNADO DE UMA OTIMA CARBONACAO. UM RETROGOSTO MARCANTE E PERSISTENTE DE LIMAO E TORANJA DEIXAM A BOCA FRESCA.
NO OLFATO REVELA-SE UMA TIPICA WEIZEN COM PERFUMES DE BANANA E CRAVO, NO PALADAR UM SABOR CARACTERISTICO ACIDO ACOMPAHNADO DE UMA OTIMA CARBONACAO. UM RETROGOSTO MARCANTE E PERSISTENTE DE LIMAO E TORANJA DEIXAM A BOCA FRESCA.