Gaffel Kölsch
Hot
Daniel Calicchio
Updated
14 de Janeiro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
The classic Gaffel Koelsch is a particularly fresh speciality beer from Cologne, brewed according to a time-honoured family recipe and the German Purity Law of 1516 with water, malt, hops, and hops extract. The delicately bitter, pleasant, slightly hopsy taste is characteristic of this traditional product and clearly distinguishes Gaffel Koelsch from all other Koelsch brands. Type of brewing top-fermented Type of beer full ale Original wort conc. 11.2 % Alcohol content 4.8 Vol. % Calorific value 172 kJ or 41 kcal/100 ml Bitter Units (EBU) 24 – 26
Avaliações dos usuários
72 avaliações
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10(72)
Aparência
3/5(72)
Sabor
11/20(72)
Sensação
3/5(72)
Conjunto
6/10(72)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
(Atualizado: 17 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral
2.2
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
7/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Líquido claro, até demais, espuma média e baixa duração.
No nariz, não muito diferente de lagers mais comerciais, um pouco de oxidação aparente.
Na boca ela é agradável, leve e fácil de beber. Nada especial e pouco gosto. A oxidação e gosto metálico, ainda que presentes, são baixos.
Boa representante do estilo, mas se muito que a diferencie para o bem. Leve, suave, boa drinkability e relativamente agradável.
No nariz, não muito diferente de lagers mais comerciais, um pouco de oxidação aparente.
Na boca ela é agradável, leve e fácil de beber. Nada especial e pouco gosto. A oxidação e gosto metálico, ainda que presentes, são baixos.
Boa representante do estilo, mas se muito que a diferencie para o bem. Leve, suave, boa drinkability e relativamente agradável.
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Uma cerveja suave de um estilo suave.
Sem grandes destaques.
Sem grandes destaques.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Mais uma das clássicas cervejas de Köln(Colônia). Se enquadra bem ao estilo, com refrescância, sabores suave e translucidez. Um pouco adocicada e com pouca espuma. Final curta e de amargor quase inexistente.
Detalhes
Degustada em
26/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mercado EDEKA em Bad Godesberg, Bonn