Uma cerveja de tonalidade bem fraca, meio opaca ou turva, bem leve. O seu aroma, como o resto da breja, é muito leve e fraco. o gosto de malte e muito fraco, e ela tem um pequeno toque citrico, como lima.
Nao acho que seja uma breja que vale a pena gastar pra te-la.
Acho que deixou a desejar. Mas pra quem curte uma breja bem leve e suave é uma boa pedida
No visual percebe-se um liquido amarelo levemente turvo acompanhado de um creme branco que se formou como se espera para o estilo porém com baixissima persistencia, no segundo gole ele já havia sumido completamente sobrando apenas o liquido dentro do copo.
No aroma notas citricas muito suaves remetem a lima e alguma especiaria bem timida.
Na degustação se mostrou uma cerveja de certa forma aguada, sem muita expressividade, nota-se o citrico muito suave, um tiquinho de fermento e nada mais.
Eu acredito que a Erdinger fez uma tentativa de fazer uma cerveja para concorrer com a pilsen, e pegar a galera das baladas pelo mundo, porém no Brasil não funcionou muito devido ao seu alto custo para o que se entrega (+ou- 7,00 a long neck) torna seu custoxbeneficio muito sofrivel.
Coloração amarelo claro turvo, espuma branca de baixissima persistencia, aroma super leve de malte e sabor EXTREMAMENTE suave de malte e um fundo citrico percebido em alguns goles.
uma versão piorada, com menos corpo aroma e sabor da já não tão boa esrdinger weissbier
Nao espere muito dessa Erdinger, pois comparada as outras ela ira deixar a desejar.
Mas atenha-se a proposta comercial desta breja, e deixe que sua avaliaçao siga de acordo com a proposta da cervejaria, avaliada sob esse prisma a cerveja ganha algumas notas a mais.
As notas citricas de uma cerveja Weiss estao la, embora discretissimas, a cor dela também é de uma Weiss (isso é o minimo que se espera).
O sabor é de uma cerveja de trigo, porem mais leve e refresecante, por isso digo que bateu com a proposta da cervejaria e tem seus meritos...
É uma cerveja para ter na geladeira? NAO...
O Custo beneficio compensa? TAMBEM NAO...
Mas se eles melhorassem o custo beneficio poderia ser uma opçao interessante para refrescar e fugir um pouco das Standard Lager do dia a dia pois nao bate nem uma Premium Lager bem feita, mas nem por isso torna-se uma cerveja ruim.
Essa é a opiniao mais honesta que posso da sobre ela!!!
Eu tinha lido a avaliação do Brejas antes e quase não a comprei por conta disso, mas ainda bem que a comprei, porque agora tenho a minha opinião própria e diria que é umas das primeiras weiss que eu tomaria em quantidade, já que as tradicionais "empapuçam" logo, são mais pesadas e essa é bem leve e desce muito fácil!
É refrescante e acho que dá pra tomar mais geladas que as weiss tradicionais, longe de ser uma cerveja excepcional, mas tem o seu momento e vale prová-la!
Quem estiver procurando uma weiss mais encorpada e bastante frutada vai se decepcionar, quem estiver procurando uma weiss bem leve, aroma um pouquinho cítrico e álcool quase imperceptível, pode gostar!
