Erdinger Champ

Aonde está o trigo? Não notei nenhuma das presenças indispensáveis à uma Weizen Bier.

Sem dúvida a pior cerveja de trigo que já provei. Aroma inexistente, sem o tradicional teor de banana das cervejas de trigo, aparência "aguada", sem personalidade. Paladar insípido. Uma cerveja fraquíssima. Mesmo para a Erdinger.

Cerveja leve de cor dourado claro com certa turbidez. Espuma alva de boa formação e curta duração.

Fraca no aroma, uma leve presença do malte de trigo, sem toques de fermento que são comuns em Weiss.

O sabor também não sobressai em nada. Muito leve. Seca. Alta drinkability. Poderia talvez ser uma boa cerveja para beber em quantidade na praia.

Fraca demais sem destaques.

Amarela, bem clara, turva e com creme fraco.
Aromas suaves de banana, maçã, cravo e fermento.
Sabor bem leve, remetendo a panificação.
Realmente é uma breja bem sutil, mas para mim cumpre perfeitamente o proposto pelo fabricante.

O creme se formou bem denso e amarelado. Porém foi sumindo aos poucos.

Liquido turvo e amarelo escuro, quase dourado.

Até o momento tudo dentro do script.

Aroma fraco, lembrando mais a malte do que o esperado aroma de banana e canela.

Não é uma cerveja muito densa. A primeira sensação é agradável, com o frescor esperado de uma cerveja de trigo, mas o lúpulo forte além da conta atrapalha um pouco. Surge de forma inesperada. Além disso, a cerveja tem uma citricidade no início. Bem suave.

O retrogosto é bem amargo e combina pouco com o estilo.

De forma geral, não foi uma experiência ruim. Também está longe de ser uma experiência fenomenal.