Marrom e turva, com creme bege de boa formação e compactação. Aromas característicos de banana e trigo são acompanhados por leve dulçor caramelado, suaves notas de tostado e café e algum frutado diferente do tradicional, talvez lembre até (de longe) frutas vermelhas. Achei ligeiramente aguada na boca, mas no geral a sensação no paladar está ok. Não é enjoativa nem pesada como algumas dunkel, pode ser uma boa opção para conhecer o estilo.