Aparência dourado-escuro com creme de ótima formação e duração.
Aroma cítrico e frutado (mas confesso que não me atentei direito a esse quesito).
No sabor, talvez seja a Weiss menos frutada que eu já bebi. A banana está lá, mas quem se destaca é o cravo, as notas mais cítricas e o leve amargor. Final amargo e seco.