Coloração acobreada e amadeirada. Aromas florados discretos, lúpulos aromáticos, pão e fermento também perceptíveis. Espuma generosa mas de curta duração, creme breve.
Sabor com notas amadeiradas, caramelo e até frutas. Amargor baixíssimo, lúpulo em segundo plano. O sabor é o ponto alto desta ceva, mas fica devendo na aparência pela espuma breve que simplesmente desaparece.
Uma kellerbier com um baita custo benefício.
