Detalhe da Avaliação

4.1 11
Alemanha
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
13 de Dezembro de 2011 7898
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Degustada a 6,2 graus de temperatura.
Essa "altbier" alemã merecidamente está no topo dos rankings das cervejas alemãs.
Sua coloração é marrom escura e sua espuma tem pouca formação e persistência.
Seu aroma doce apresenta malte caramelo com notas de frutas negras e pão.
Seu sabor acompanha o aroma com a adição de notas torradas e frutas secas.
Apresenta um dulçor suave de início e um amargor suave no final seco e no retrogosto.
Encorpada com média/baixa carbonatação e textura licorosa. Um ótimo conjunto com uma
complexidade interessante feita para apreciar aos poucos. Degustação obrigatória!

Detalhes

Degustada em
28/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EAP
Preço
R$ 26,00
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