Esta cerveja surpreende. Das cervejas sem alcool que eu já provei, esta certamente é a melhor. Bela cor ambar e de aspecto turvo, com creme espesso e de boa formação. Aroma adocicado e levemente frutado. Aroma remete a cereais e biscoito. O primeiro gole é estranho pois o sabor (mesmo sabedo que é uma cerveja sem alcool), pois a apresentação no copo é tão bonita que se espera uma Paulaner "tradicional". Mas passada esta primeira etapa, tem-se um sabor agradável e que (o mais importante) passa a sensação de estar se tomando cerveja.
