Como as demais da H-P, aquele maravilhoso sistema abre facílimo, despejando uma cerveja de cor entre o vermelho e o marrom escuro, colarinho claro de breve duração e densidade média. O aroma que prevalece é o de malte com torrefação, mas conforme esquenta no copo (convenhamos, estou em Ribeirao Preto...) o caramelo passa a dominar, além de notas amadeiradas e, estranhamente, tabaco. O sabor repete o aroma, com muito malte mais a torrefação e caramelo, além de um pouco de sabor de fermento. Fácil de beber, refrescante, final um pouco seco. Boa cerveja.