Castanha escura, avermelhada com ótimo creme. Muito bonita!
Explosão de aromas defumados, bacon, calabresa, torrado e claro: fumaça.
Sabor seguindo bem os aromas, novamente bem defumada, amarga e ligeiramente salgada. Mas tudo muito bem balanceado.
Realmente é uma breja que clama por uma harmonização.
