Um pouco chateada pela comparação com cervejas mais fracas, me senti na obrigação de defender uma boa Kolsh beer. Estive em Colônia em Janeiro de 2012, e só estando lá para entender o por que desta deliciosa cerveja leve, com aroma e coloração inigualáveis. Bem leve, tem tudo para ser muito difundida no calor do Brasil. São servidas em copos longos e finos de 200 ml, que não a deixam esquentar e literalmente, você não consegue parar de tomar.
