Cerveja muito diferente de tudo que já tomei! Não é a primeira Rauchbier que provo, mas essa está muito além das outras.
Coloração marrom, com creme cor de caramelo não muito alto, mas bastante duradouro. Aroma defumado agradabilíssimo, lembrando muito as especialidades embutidas alemãs. No sabor, a grande novidade, essa breja tem gosto de churrasco, ou qualquer outro defumado, lembrando-me, inclusive, bacon! Bastante encorpada, carbonatação média. Para quem gosta do estilo, boa drinkability, mas o aroma/sabor extremo de defumado pode ser um problema aos outros. Agradou-me bastante, mas dificilmente conseguirei passar da primeira garrafa.