Detalhe da Avaliação

3.6 3
Alemanha
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
13 de Outubro de 2011 2559
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
O que mais me impressiona nas cervejarias alemãs é a capacidade de produzir estritamente dentro do mesmo alto padrão de qualidade. Não há surpresas, é um relógio.
Essa Herren Pils tem tudo o que se espera de uma German Pilsner.
Apresentação típica com um dourado intenso, límpido e a formação de um creme de boa formação e media persistência.
No aroma equilíbrio limpo entre malte biscoito e lupulos herbais. Sem nada notas metálicas ou skunk.
Sabor bastante fresco com um início breve de malte e um final amargo. O aftertaste deliciosamente amargo.
O corpo é levemente aguado, com alta carbonatação e drinkability.
Degustar na fonte é realmente outra coisa, sem os efeitos do longo trasporte desde a Alemanha.

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