Dourada a âmbar, levemente translúcida, apresentou creme branco homogêneo, razoavelmente denso, de boa formação e média persistência. Aromas levemente herbais, adocicados e tostados. Boa doçura inicial de malte em equlíbrio com o salgado. Alguma acidez, sobrevindo o amargor (moderado), que prevalece e domina o retrogosto. Tem corpo leve a mediano, alguma secura e razoável refrescância. Representa bem o estilo german märzen.
