Não tomei na garrafa como sugere o fabricante e sim no copo como sugere a boa prática de degustação. No copo foi bem servida subiu creme baixo para uma weiss que tambem não persistiu por muito tempo, na cor é identica a weiss tradicional (dourada e turva).Ao abrir a garrafa aromas bem suaves que me remeteram ao fermento apenas no copo depois de descansar os aromas tambem não empolgaram, na boca realmente aguada porem com notas frutadas no retrogosto e um amargo que ajudou a descaracteriza-la de uma weiss original.