Aroma de trigo e cravo bem pronunciados. Coloração amarela escura, praticamente dourada e muito turva, com espuma branquíssima, volumosa, densa e muito duradoura. Sabor de trigo muito mais intenso que a Erdinger padrão. Notas de banana e um pouco de cravo. Notas cítricas ausentes completamente. Pouco lúpulo, mal se percebe o amargor no retrogosto, que é bem doce. Uma boa Weiss, melhor que a Erdinger normal com certeza e aparência belíssima, bem inserida no estilo, mas há outras mais complexas e saborosas e bem mais baratas.
