Não vou avaliar essa cerveja comparando com uma weiss tradicional. A proposta dela é diferente, de ser uma cerveja mais leve e suave, pra se beber mais e tal. Acho que ela cumpre isso bem.
Creme de média formação e duração média pra baixa, branquinho. Cor amarela com média opacidade (não é como uma weiss normal pois é filtrada).
Aroma bem suave se comparado a uma weiss tradional. Mesmo assim, traz um frutado bem leve mais voltado pra tutti-frutti. Não percebi banana. Gostoso...
Sabor suave, levemente adocicado. Segue o aroma.
Sarbonatação média pra baixa. Corpo bem leve, ótima drinkability!