Muito bem balanceada.
Doce do malte + mais malte torrado balanceando bem com o álcool.
O amargor do malte torrado também se sente no fim, junto com o um pouco do amargor do lúpulo, mas tudo dentro dos padrões para uma Doppelbock.
Percebe-se álcool na boca mais nada agressivo.
Cerveja muito boa!
