Cerveja de espuma bege duradoura e com líquido cor cobre opaco/escuro.
Aroma carregado no defumado (também pudera), bacon, madeira, carvão, salgado e castanhas.
Alta carbonatação, gosto maltado forte com bacon e uma sugestão de whisky.Retrogosto seco e com a clara proposta de ser defumada ainda percebida. Leve amargor no fim do gole.
Agradável com churrasco e amendoins.Ao contrário de outros confrades, gostei mesmo na degustação sem harmonização e não a senti tão exagerada.