Degustada a 7,3 graus de temperatura. Validade 05/2015.
Essa eisbock alemã foi a primeira que degustei no estilo... e gostei.
Sua coloração é marrom turva com partículas em suspensão. Seu creme bege tem
boa formação e duração. Seu aroma apresenta malte caramelo intenso e álcool suave.
No sabor o malte caramelo também se sobressai e ainda apresenta notas de frutas
secas e cravo. O álcool aparece um pouco mas sem comprometer. Encorpada e com
carbonatação média. Um ótimo conjunto para o inverno. Degustação recomendada.
