Cerveja de coloração castanha, com espuma de ótima formação e boa duração que nao some completamente e forma alguma renda no copo.
Aroma: Defumado sensacional, lembra um salame bem novo que foi recém defumado, malte tostado e fumaça.
Sabor: inicia com um leve salgado que passa para o defumado de salame/bacon, forte sabor de fumaça, tostado, pó de café e amargor médio.
Foram poucas as Rauchbier que tomei até hoje, mas essa entregou tudo que eu esperava desde a primeira que tomei, um sabor potente de defumado.