- Aroma de malte tostado.
- Creme bege, uniforme, de média formação e boa duração. Cerveja castanho muito escuro (quase preto), opaca.
- Sabor maltado adocicado, tosta. Ligeiro amargor no final curto.
- Baixa carbonatação, corpo leve a médio, seca, e um tanto refrescante.