Aparência: Dourada, turva, branca, densa, média formação e persistente.
Aroma: Malte, frutado, banana, maça, fermento, levedura e cravo.
Sabor: Gosto doce, maltado, frutado, banana, condimentado, pão e trigo.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual leve amargor.
Essa é uma tradicional Weiss Alemã. Muito boa! Recomendo!!!