Tudo bem que sou fã de cervejas escuras, fortes, mas essa me surpreendeu. O aroma defumado é impressionante, me lembrou muito presunto defumado. Encorpada, com creme muito denso, a cerveja desce deixando todas suas marcas.
Foi tranquilamente uma das melhores cervejas que bebi em toda minha vida (por isso minhas notas tão altas). Mesmo porque, tive o prazer de degustá-la na Taverna Schlenkerla, em Nuremberg, servida na pressão. Experiência inesquecível.
