De coloração vermelha escura. Espuma marrom, densa e persistente. Forte aroma rementendo a bacon, torrefação e defumação. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada, carvalho, torrefação, bacon e defumação. Corpo médio. Carbonatação média para alta. Álcool na medida.
Uma excelente representante do estilo Rauchbier, para quem gosta do estilo ela é um "copo cheio". Sem dúvida vale a pena experimentar.
