Cerveja intensa de coloração acobreada, quase negra, semi-translúcida com espuma alta, branca, aerada e de ótima duração e retenção.
No aroma, ótimas notas de bacon, caramelo e leve picância provenientes da defumação e torrefação.
O sabor é mais discreto que o aroma, porém, mais complexo e profundo. Notas doces que seguem até o final do palato equilibrada a um amargor interessante.
Cerveja de corpo médio, com retrogosto amargo e residual equilibrado. Ótima para harmonização com churrasco e defumados.
