Aparência interessante que já se inicia no rótulo gótico, como se tivesse sido escrito por um monge copista. Cor vermelha amadeirada com espuma cobre claro.
O aroma é seu trunfo: defumadíssimo (rausch)!!!
Porém isso aos poucos se torna um fardo: é como beber bacon... fica muito cansativo. É difícil beber uma garrafa inteira.
O sabor acompanha um pouco o aroma, o que faz ficar cansativo. Retrogosto de lúpulo e bacon...
Não recomendado para degustadores inexperientes ou para beber sozinho.