Líquido turvo de coloração dourado escura. Creme branco de boa formação, médias consistência e persistência.
Aroma e sabor são suaves, trazendo fermento e cereais em primeiro plano, enquanto as notas frutadas e especiarias apareceram timidamente. Notei lúpulo no final e retrogosto. Assustei-me com o corpo pesado desse rótulo, mas, ao mesmo tempo, não trouxe tão intensamente aroma e sabor, aquele de difícil desprendimento ao longo da degustação.
Gostei da experiência pela pegada um pouco diferente do que se espera inicialmente para uma Weissbier, mas ainda fico com os outros rótulos alemães bem conhecidos quando todos os aspectos são levados em conta. O ponto alto foi o vislumbre de lúpulos.
Uma boa representante das cervejas de trigo.
Cor caramelo e turva. Aroma frutado, banana, ainda com cravo e fermento.
Sabor leve, evidenciando a banana, cereais, o cravo e um leve amargor (bem leve mesmo!)
Coloração acobreada, corpo densa, espuma avolumada e persistente. No paladar lembra pão, banana e cravo. O retrogosto não possui fenóis, sendo leve. Drinkabillit mediano. Uma Weiss honesta.
