Aparência: Alaranjada, levemente turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Malte, frutas secas, cítrico, laranja, abacaxi, pêssego, coentro, adocicado, fermento e alcoólico.
Sabor: Gosto ácido, maltado, frutas maduras e compotadas e condimentado.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação intensa e álcool potente.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual dulçor.
Muito boa essa Tripel da Wäls!
Breja extremamente encorpada. Turva, como uma boa weiss alemã cor de mel (para fins comparativos, apenas). Creme persistente, até o último gole. Aroma frutado, o álcool faz jus aos 9% de graduação ao senti-lo no aroma de forma bem considerável. Ao gole, licorosa e levemente aveludada, com o álcool mostrando sua cara, além de ser consideravelmente doce, tirando sua drinkability. Amargor moderado. Sinceramente, tomaria outra num dia mais frio. Recomendo!
aparencia: alaranjada, turva, espuma de boa formação e retenção
aroma: alcoolico, frutado
sabor: encorpado, um pouco adocicado, baixo amargor. calor do alcool alguns segundos após o gole.
impressao geral: uma boa trippel, das nacionais uma das melhores.
Estilo belgian tripel
9% de teor alcoólico.
38 IBUS
Cor dourado alaranjada com leve turbidez.
Boa carbonatação.
Boa formação de espuma de cor branca e boa persistência.
Aroma frutado q lembra frutas amarelas, com um cítrico em segundo plano e um leve aroma de ésteres.
Corpo médio.
Gosto bem maltado, bom dulçor, bom amargor, baixa acidez e bom equilíbrio. Final alcoólico q dá uma boa sensação de aquecimento no peito.
Retrogosto amargo e com um leve dulçor de boa persistência.
Cerveja muito boa e com um bom drinkability.
