Degustada no 4o. Encontro do BREJAS.
Essa belgian tripel nacional não deixa nada a dever para muitas belgas.
Sua coloração é alaranjada turva e seu creme tem média formação e duração.
Seu aroma é condimentado e apresenta notas doces e de levedura.
Seu sabor é predominantemente doce mas sem exageros, apresentando malte
e um lúpulo frutado suave. Álcool sutil e encorpada na medida para o estilo.
Um belo conjunto com bastante equilíbrio. Recomendo!
Aroma frutado com álcool perceptível. Cerveja de cor bronze e turva com creme bege de boa duração. O sabor surpreende devido ao teor alcoolico, mas esta impressão se desfaz no decorrer da degustacao. Ha um leve toque adocicado no sabor que dá um sabor intenso a breja. Excelente cerveja. Mais um ponto para a wals.
Coloração muito bonita, alaranjada e turva.
Creme de baixa formação e duração. Foi degustado na pressão e confesso que o aroma deixou um pouco a desejar.
No sabor ela se destacou mais, frutado e levemente adocicado. Àlcool evidente, mas não prejudicou a boa drinkability!
De coloração alaranjada, turva com creme claro denso mesclado com bolhas medianas e de boa formação e duração.
Aroma frutado de frutas cristalizadas (damasco, figo)
Sabor bem adocicado, acompanhando o sabor lembrando frutas cristalizadas em armonia com um leve mel e baunilha.
Alcool perceptivel mas sutil, não chega a incomodar
Depois de um "inicio" meteorico no EAP durante a copa, finalmente voltou o Wals Trippel para Sao Paulo, ontem consegui finalmente toma-lo.
A aparencia dele é um alaranjado um pouco mais escuro com a espuma na medida, cerca de 1 dedo, com duraçao mediana.
O aroma é bem frutado e um pouco adocicado, sentimos a leve presença do alcool também.
No sabor as frutas dao a cara de maneira muito forte, inclusive prejudicando um pouco a drinkability, talvez pelo fato do chopp ser extremamente novo, percebi maça verde e pera. o alcool também estava um pouco forte, tomei apenas um mas se tivesse tomado uns tres teria sentido sem duvida!!!
Boa versao em chopp, sem duvida vale a pena experimentar!!!
