Me permiti avaliar pela segunda vez essa cerveja, já que na primeira o resultado havia sido muito ruim. Contudo, nada mudou. Coloração amarela clara e espuma branca de médio volume e duração. No aroma e no sabor, ausentes as características do estilo (banana, cravo, frutado, cítrico, etc.). Embora o exemplar tenha sido fornecido pelo próprio fabricante, a impressão que deu é que a cerveja ainda estava "verde", devido ao aroma e sabor de mosto. Mas não estava. Presença de um amargor desagradável. Em um dado momento, abrimos uma Eisenbahn Weizen para comparar. Aí, definitivamente, um abismo se criou.
Uma cerveja de trigo que, em aparência, se aproxima mais das Witbier belgas do que das Weizen alemãs, estilo que se propõem. Pouco aroma e pouco sabor, quase "água". Contudo, não a achei ruim, apenas bastante leve. Deve ser agradável num dia bem quente, como primeira cerveja para "iniciar os trabalhos". Por não cheirar nem feder, tentei manter todas as suas notas medianas.
Oque me chamou a atençao foi o nome que achei bem curioso. Pena que ficou só no nome.
Muito cara para o prazer que me proporcionou, alias pelo desprazer.
Aroma fraco, espuma farta no copo. A unica coisa que chama a atençao é que no copo ela é quase branca de tao opaca, logo que o garçom serviu pensei "Ai vem coisa boa", mas quando tomei o primeiro gole a cerveja é muito ruim, passa longe de uma Weiss, mais parece uma Kolsch de tao fraca e sem sabor.
Mais uma de serie "Foi bom pra conhecer", passem longe.
Cerveja opaca de uma cor amarelo escura e creme branco pouco densa e persistente. O nível de deposito na garrafa é bastante grande. Aroma muito suave de malte, levedo eum lúpulo floral. O sabor é levemente adocicado (um pouco mais do que a característica do estilo) que remete a mel e passa uma sensação frisante ao beber, mas falta um toque cítrico ao sabor. O final é levemente amargo e seco. Pelas críticas dos outros confrades, eu esperava menos. Achei razoável.
