Acobreada com creme abundante . O aroma , malte tostado, toffe principalmente. O sabor, levemente adocicada no começo e com final amigo e seco. Corpo e carbonatação médios. Agradou.
The Session Vienna Lager?
Session? Por que? Uma Vienna Lager tem de 4,5 a 5,5 de álcool. As Session tem no máx. 4%, essa aqui tem 5%.
Session? Por que?
Tenho que avaliar como uma lager, mas é ale... Parece que todas as informações estão se desencontrando nessa cerveja...
- Aparência: âmbar avermelhado, mas não tem limpidez e não é brilhante como deveria ser o estilo. Colarinho de cor bege claro e persistente.
- Aroma: malte viena com leve tostado. A característica não é límpida de lager, pois tem frutado. Lúpulo baixo.
- Sabor: inicialmente sente-se malte suave, depois amargor de lúpulo balanceado equilibrando o final. Tem frutado de levedura ale, o final não é seco e limpo como deveria.
- Sensação na boca: corpo médio com leve cremosidade e carbonatação moderada.
- Conjunto: fora do estilo, pois se parece com uma ale e não tem nada de session.
