coloração marrom avermelhada com boa formação de espuma bege com algumas bolhas e que durou todo momento da degustação. Aroma de caramelo, tostado, frutado(ameixa) e defumado. Paladar tostado, caramelo, levemente frutado, álcool não achei muito bem inserido e um leve amargor também se faz presente. Boa bock.
Sempre tive curiosidade sobre essa breja, a unica bock lager do mercado e a unica bock trapista. Não decepciona. Coloração vermelho escuro, espuma de formação e persistência média. No aroma notas de maltes tostados e defumados e frutas vermelhas. Na boca ela eh adocicada com um toque de amargos tostado no final da garganta. Bem encorpada e levemente oleosa com um álcool bem inserido. É uma boa breja, interessante pela exclusividade, vale a pena provar.
Degustada a 11,8 graus de temperatura. Validade 09/2012.
Essa bock ale trapista holandesa comprova o padrão de qualidade da De Koningshoeven.
Sua cor é marrom turva e seu creme bege tem pouca formação e duração.
Tem um aroma malte caramelo doce perfumado com notas torradas suaves e de frutas
vermelhas e negras. Seu sabor acompanha o aroma com uma complexidade extra gerando
um agradável dulçor. Corpo e carbonatação médios com álcool sutil no sabor.
Um belo conjunto com um bom drinkability. Degustação altamente recomendada!
Aroma magnífico floral e de malte torrado. Gosto extremamente complexo, com óbvia presença do malte torrado, frutas secas e vermelhas. O álcool pode ser levemente notado, mas sem exagero, apresenta carbonatação média/alta. Na aparência é marrom bem escura, quase negra com creme bege muito denso e muito persistente. O final é seco e amargo mas com presença realmente "floral", enfim, bem diferente. Apesar do preço, essa Bock é fantástica, com certeza vale a pena experimentar.
