Petra Aurum

Dourada, espuma rala e fulgaz, levemente turva. Aroma de malte de cevada e cravo. gosto maltado com toques de lúpulo, denso. Bom equilíbrio. Ótima PAL, interessante, nova... leve amargor ao final, porém praticamente sem retrogosto. alta carbonatação, refrescante, bem melhor que as demais brasileiras. A medida que esquenta, o aroma de cravo e malte de cevada tornam-se mais presentes, assim como o gosto doce do malte. Moderada drinkability por causa desse gosto mais forte de malte.

A princípio, o visual é animador com uma coloração dourada e um creme persistente. O aroma mostra a presença predominante de malte, porém o sabor deixa a desejar, pois senti um gosto ácido e a presença do álcool no final (retronasal regular). Não vale o que custa.

Esta linha de cervejas nunca me convenceu, e parece que não sera desta vez. Aroma muito fraco, quase inexistente. No sabor da pra perceber o alcool e um pouco da doçura do malte. O sr lupulo parece que não da as caras por aqui. Tem algo no sabor desta breja que me lembra uma pale ale, talvez o sabor da levedura. Retrogosto não muito agradavel. Enfim, breja fraca no geral, e se for levado em consideração ser uma premium o negocio fica ainda pior.

O primeiro ponto a assinalar é que não se parecia com uma pilsen. O aroma estava frutado (banana), o malte um pouco presente e o lúpulo bastante tímido. Coloração dourada muito bonita, com creme de media duração. Uma boa cerveja, mas esperava mais, ainda mais pelo preço...

Nada especial.