Xingu

É uma boa cerveja, coloração escura e o creme bege, sem densidade e perenidade. Gosto de cerveja stout, mas sweet stout não me agrada tanto assim. Comparada à Caracu é menos doce, onde senti o adocicado somente no retrogosto, mas também é menos encorpada que aquela. Além do retrogosto levemente adocicado. Confesso que senti um sabor de iodo misturado à essência de caramelo. Agradou-me mais que a Caracu, mais ainda assim prefiro "stout" sem o "sweet".

Escura e para por aí qualquer coisa que pudesse ter de stout. Corpo leve, suave. Na versão que experimentei, um off flavor metálico. Sem torrado, sem café, sem gosto.

Sweet stout brasileira é Caracu, boa e barata.

-boa aparencia, creme com pouca durabilidade ,falta presença de lupulo, torrar mais o malte tambem pois sua presença e pouca ...

Belo rótulo do pessoal da new. O nome também é muito legal. Já gostei mais desta cerveja. Preta, meio rala, creme bege espumoso e sem consistência. Aroma de malte e torrado, pouquíssimo caramelo. O gosto segue este mesmo roteiro só que com uma leve lembrança de café, mas o corpo é fraco e aguado. É bem fácil de beber, acho que tem seu momento.

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