Cerva levemente encorpada, de coloração escura e acompanhada de um colarinho bege claro de média persistêcia.
No olfato é perceptível o malte torrado, que tambem se encontra no sabor, junto com o caramelo. O final é curto e um pouco doce.
Embora não pareça uma "Stout", essa cerveja representa um custo- benefício interessante.
Vamo lá pessoal, a negrinha da Xingu faz o que pode! Por que tambem no meu ver é uma das mais prestáveis cervejas das quais a FEMSA negocia , por que o resto é uma mera imitação de cerveja. Bom uma "stout" com todas as características de uma Schwarzbier...(??). Pra que complicar tanto, bom em resumo é uma cerveja que nós brasileiros manés de bares chamamos de Malzebier, erroneamente apenas por ser suave, docinha e um pouco mais alcoolica que as pilsens. Bom de coloração preto aguado(sabe aquela cor de café feito em coador, o famoso "chafé") e espuma que some rapidamente e aroma fraquissimo de malte. No gosto é apenas docinha e com um gosto de alcool leve com notas de torrefação e maltes bem apagados. Pelo preço e pelo empresa que a comercializa já é uma cerveja da qual podemos dizer: Saimos no lucro...
Coloração marrom escura, com espuma bege, volumosa mas com pouca duração. Aroma suave de malte torrado. Sabor também suave de malte torrado, baixo amargor e um pouco aguada. Cerveja razoável.
