O sabor demonstra certa personalidade: malte torrado e café. Já o aroma não o acompanha. Fraco. Chocolate não percebi, porém há certa cremosidade no final.
Aroma fortemente lupulado, essa cerveja não possui nenhuma acetuação de um bom sabor. Razoável coloração preta e creme, sabor razoavelmente lupulado não prevalecendo o malte, com alta carbonatação e contragosto não muito agradável. Simples demais.
Boa aparência. com espuma abundante, mas de pouca duração. aroma de caramelo. sabor excessivamente caramelado. tambem se sente o malte torrado e um amargor bem agradável, alem de um metalizado não tão agradável assim. na minha opnião poderia ser uma ótima breja, não fosse o excesso de caramelo.
Espuma zero. Cor preto escuro bonito. Um bom cheiro. O Sabor dela é meio diferente, meio amargo, meio pilsen, creio que faltou as notas de torrado e queimado.
Prefiro a Caracu.
Fui surpreendido pela Xingu. Coloração negra, espuma marrom de média formação e boa duração. No aroma há até uma certa complexidade; caramelo e ameixa. O paladar é agradável, levemente doce e com um suave amargor no fim. Carbonatação na medida. Excelente custo benefício.
