Uma das mais tradicionais cervejarias inglesas aventurando-se em um estilo típico da escola americana. É a globalização da revolução da cerveja artesanal. Infelizmente o resultado acabou decepcionando pela leveza excessiva. Destaque para o belíssimo rótulo com o Grizllie pescando salmão em um verdadeiro Rio Selvagem.
Vertida apresentou um líquido dourado claro, translúcido e com um creme branco de baixa formação e baixa persistência.
Aroma discreto com algumas notas de lúpulo floral sobre uma base de malte mel. Fraco.
Na boca tem uma entrada de malte mel, apenas algumas notas cítricas aparecem até um final suavemente seco e amargo. No final algumas notas de lúpulo herbal. O álcool aparece um tanto desequilibrado. O aftertaste tem notas de laranja e mel.
Corpo leve, carbonatação evidente e boa drinkability.
Apesar de fresca e leve, decepcionou.
