A versão chope conseguiu ser graça demais para um chope. Aroma nulo, leve malte. Sabor fraco, leve snesação de malte. Paladar de leve amargor, aguada demais. Colração dourada, sem vida, sem brilho eté a espuma deixa a desejar, para mim, é raro ver um chope pior que a versão engarrafada.
Posso afirmar que dentre todas as cervejas que já apreciei a Itaipava é a que possui o pior aroma, esta possui um cheiro similar a ovo que quando empregado a boca torna-se similar ao que poderíamos denominar como "cheiro de merda", a aparência da cerveja não apresenta vantagem ou desvantagem pois é padrão para as cervejas comuns do brasil, o sabor da cerveja é a sua melhor característica porem também fica devendo, o creme não é tão consistente como é normal nas cervejas deste gênero e faixa de preço, resumindo Itaipava é uma cerveja de baixo custo que faz jus ao seu preço.
Cerveja de cor amarelo claro, com espuma leve com bolhas grandes e de curta duração. O aroma é quase neutro e não se percebe destaque no malte ou lúpulo. O sabor também é um tanto aguado. Sinceramente não sei como esta cerveja tem tantos adeptos. De bom mesmo é a localização da fábrica na beira da rodovia BR-040 (RJ) que é um lugar belissímo.
Me senti na obrigação de avaliar essa cerveja, mesmo após dizer para mim mesmo: "Não, Marcelo! Avalie apenas as cervejas especiais!", antes de eu mergulhar no mundo da cerveja, essa era minha favorita para churrascos, e talvez hoje em dia seja sua ÚNICA função. Particularmente hoje, me pareceu água com gás.
o resto eh o de sempre, FALTA de aroma, FALTA de sabor. Refresca(e só). Tomei no mesmo dia de uma Eisenbahn Pilsen e de uma Heineken