Cerveja muito marcante. Cítrica, esta cerveja traz toques frutados e é muito agradável de se tomar.
Leve e com um sabor muito bom.
Recomendo. Preço totalmente acessível e bem trabalhada.
Aparência ótima. Espuma persistente e densa. Cor opaca e clara.
Ótima pedida.
A: aroma cítrico e levemente floral (senti também um dulçor no aroma), mais perceptível em copos snifter
AP: bela aparência opaca, fosca, cor de suco de limão e laranja (amarelo-limão pálido). espuma densa, branquíssima.
S: cítrico. banana, trigo no retrogosto, que é bem demorado e agradável. notei pouco lúpulo.
SENÇ: refrescante e com ótimo retro gosto de banana e trigo, como pede o estilo. excelente drinkability.
C: esta breja não peca no cojunto nem nenhum dos quesitos. bem equilibrada e de personalidade forte!
Líquido bem claro, de um amarelo cítrico, turvo, porém homogêneo, muito convidativo. Creme banco sobrenadando de formação bem alta, mantendo média altura por um tempo adequado.
No aroma, destaque para o lúpulo floral e notas cítricas sugeridas pela cor, com dulçor levemente quebrado por certa acidez bem suave.
Sabor bastante frutado lembrando laranja e lima da pérsia. Doce, porém sem ser enjoativa com o lúpulo aparecendo em segundo plano.
Muito refrescante, devido em parte à carbonatação consideravelmente alta. Corpo médio, menos leve do que o esperado. Ótima opção para um dia quente.
Vale citar também o excelente preço.
Witbier com coloração de um creme-pálido-esbranquiçado, bem característico. Aroma de trigo e de fermento de pão, presente também no sabor, dando ótima sensação - aconchegante, caseira, nutritiva. Não há outra que se encaixe melhor na sensação de "pão líquido", literalmente, e isso é um elogio! Sem excessos, seja de álcool, seja de lúpulo, com perfeita drinkability, mas a suavidade não lhe subtrai nada em termos de personalidade, de sensação.
Essa não pode faltar em meu estoque! Para nossa sorte, encontra-se facilmente a Hoegaarden a preços acessíveis.
