Praga Premium Pils

Bela aparência dessa Bohemian Pilsner: dourada, translúcida, creme branco de boa formação e fugaz, bolhas que sobem sem parar. No aroma, como escreveu o confrade Ricardo, ela lembra a Heineken, mais leves notas de cereais e herbáceo. Na boca o malte e o lúpulo aparecem de forma muito harmônica; nuances de panificação algo herbal e uma leve levedura residual aparecem. O final é seco e de moderado amargor, que no retrogosto persiste juntamente com a leve sensação de fermento. Drinkability elevada (tomaria litros). Tinha algum tempo que não degustava uma autêntica pilsen tcheca. Muito boa para o estilo.

Não é a toa que a República Tcheca é o país que mais consome cerveja no mundo. Com uma cerveja Pilsen deste nível, refrescante, fácil de beber, agora tá explicado... Pena que o preço aqui no Brasil é um pouco salgado...

Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, média formação e persistente.
Aroma: Malte, lúpulo, cereais, biscoito e herbal.
Sabor: Lúpulo, mel e biscoito.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação baixa e álcool fraco.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual adocicado.
Breja muito refrescante e com alta drinkability. Dependendo do custo vale muito a pena. Recomendo!

Pilsen de verdade.