Espuma alva com boa formação, mas duração mediana. Apresentou sedimentos em suspensão, pequenos flocos nebulosos que quebraram a limpidez do belo dourado claro. Carbonatação ágil, com intensidade média-baixa.
O aroma entregou principalmente malte, biscoito; também algo herbal. Na boca, já de início mostrou um amargor herbal bem dosado, sob fundo maltado consistente, adocicado. O final acentuou esse equilíbrio, que se prolongou no retrogosto, discretamente seco.
Corpo adequado para o estilo. Boa refrescância, drincabilidade excepcional.
Ainda que não seja brilhante, é fiel ao estilo; equilibrada, sem pontos que se destaquem, mas pende agradavelmente para o lúpulo Saaz. Merece nosso respeito.
Breja de coloração dourada tendendo ao âmbar. boa formação de espuma alva com média duração. No aroma nota-se lúpulo malte e fermento. No sabor, o lúpulo e o malte equilibram-se muito bem. Uma cerveja para se ter na geladeira.
