- Cor amarela, límpida
- Espuma branca de médias formação e duração
- Aroma maltado
- Sabor de malte, com final levemente amargo, seco, refrescante
- Carbonatação média
- Corpo leve
Um autêntica Bohemian Pilsen bem maltada e rica em lúpulos "saaz", com um refinamento exemplar de uma maturação longa a fria.
Coloração amarela ouro, límpida e brilhante. Creme de alta formação, longa persistência e alta densidade deixando um rastro no copo.
Aroma rico em malte, pão/fermento e herbal/picante do lúpulo saaz. Com corpo maior que Pilsens de massa, carbonatação média e malte intenso. Notas de biscoito, pão e algo amadeirado do lúpulo. Aftertaste maltado e leve amargo.
Bela aparência dessa Bohemian Pilsner: dourada, translúcida, creme branco de boa formação e fugaz, bolhas que sobem sem parar. No aroma, como escreveu o confrade Ricardo, ela lembra a Heineken, mais leves notas de cereais e herbáceo. Na boca o malte e o lúpulo aparecem de forma muito harmônica; nuances de panificação algo herbal e uma leve levedura residual aparecem. O final é seco e de moderado amargor, que no retrogosto persiste juntamente com a leve sensação de fermento. Drinkability elevada (tomaria litros). Tinha algum tempo que não degustava uma autêntica pilsen tcheca. Muito boa para o estilo.
