Coloração marrom bem escura, quase preta. Aroma frutado/adocicado delicioso. Espuma bege muito cremosa espessa e duradoura. O amargor inicial também é uma delícia. Leve dulçor com notas de caramelo, chocolate, tostado, licorosa, super encorpada. O alcool é imperceptível. O sabor fica na boca para sempre. Cerveja maravilhosa! Sem dúvida uma das melhores que já provei.
Sinceramente é um néctar dos deuses, aroma de caramelo, fermento e chocolate. Creme cor de chocolate com carbonação na medida certa e creme denso e persistente.
O Sabor é o ponto forte, caramelo, ameixa e chocolate, o álcool é imperceptível da um toque aveludado na língua.
Muitos dizem que ela é bem parecida ou até mesmo igual a Westvleteren 12.
Na minha modesta opinião, a St. Bernardus leva a melhor. Ela é simplesmente FANTÁSTICA!
Uma das melhores do mundo, sem dúvida alguma.
PERFEITA!!!
Que bela cerveja!
Sabor forte e marcante remetento a frutas secas e nozes.
Álcool perceptível, mas bem inserido na complexidade deliciosa.
Só mesmo degustando para sentir as bênçãos de St. Bernardus.
Cerveja para tomar ajoelhado.
Incrível!