Ótima cerveja. Forma uma bela espuma grande, um tanto cremosa, com poucas bolhas, branca levemente bege e duradoura, deixando um bom laço. Líquido claro e borbulhante, coloração dourada clara. Aroma agradável, com malte médio, ares de pão, meio cereais e palha. Lúpulo entre leve e médio, ares um tanto florais e traços de ervas. Levedura neutra. Álcool balanceado. Traços de metal. Sabor bem agradável, de média duração, amargor entre moderado e intenso, com as notas de malte do aroma mais aparentes e com maior riqueza. Corpo entre leve e médio, textura aguada, carbonatação vívida, belo final, bem duradouro, bem amargo, permanecendo por algum tempo e seco.
Destaque para a espuma e a sensação na boca, seca, com um belo amargor e a presença fina do malte no sabor. Refrescante.
Cheers!
13/07/12 - Dia Internacional do Rock - Viva o Rock nacional - Nada melhor do que homenagear essa dia degustando uma Bamberg Camila Camila. Ótima Bohemian Pilsener. Cor amarelada, com creme branco bem formado. Aroma floral. Sabor meio amargo com final seco. Não achei tão amarga quanto outras bohemian pils, talvez por isso mesmo que gostei tanto dessa, achei o amargor no ponto certo. Agora o preço, sinceramente, podia ser uns R$ 12, já estaria bom, não?
Excelente bohemian pilsener de aparência dourada com leve turbidez e boa foramação de creme denso e persistente.
Lúpulo marcante no sabor, em harmonia com as notas maltadas, mais suaves. Carbonatação média.
Ficou devendo no aroma.
Uma das melhores cervejas nacionais.
