Dourada, mais escura que as standard lagers e até que as premium lagers de outras grandes cervejarias.
Essa puro malte surpreende pela intensidade no sabor, principalmente com relação ao malte. O lúpulo segue bem, mas não chega a ser destaque, assim como pede o estilo. Destaca-se um sabor mais intenso de biscoito, com final equilibrado entre dulçor e amargor e retrogosto que continua lembrando biscoito por mais alguns minutos.
Uma ótima opção no mercado nacional, que com certeza vale muito a pena ser avaliada.
Espuma persistente com uma excelente textura. Cerveja de coloração dourada, bem maltada podendo ser sentido pelo aroma. Talvez por eu ter tomado uma Kaiser Bock antes, senti ela levemente adocicada. Bom equilibrio malte/lupulo e retrogosto agradavel.
Cerveja de excelente drinkability.
Pouco mais escura que uma lager "tradicional"
Otima formação de espuma, a qual se mostra persistente e densa
otimo equilibrio entre malte e lupulo, com leve predominio daquele
Otima drinkability!!!
Cheers!!!
Atenção catarinas: Os mineiros tão vindo aí.
Depois de boas surpresas com Backer Medieval e a Wals, não há dúvida: cerva mineira é um trem muito bom, sô!
Essa premium da cervejaria Premium é o que se pode chamar de uma boa lager. O aroma é perfumado e os maltes adocicados. O corpo é levemente avermelhado. A espuma é densa, bonita. A sensação final é muito gostosa.
E também não é cara, mas é dificil de achar, aliás, encontrei por acaso em MG, nem sabia que existia.
E vai bem com um queijim de nozim caseirim.
