Degustada a 3,8 graus de temperatura. Validade 01/2011.
Essa dubbel inglesa sem glúten está longe de parecer deste estilo.
Sua cor escura é rubi translúcida e sua espuma bege tem média formação e
pouca duração com bolhas grandes. Seu aroma e sabor são um pouco
azedos e ácidos sem ficar nenhuma referência. Corpo muito leve e
álcool suave. Pensei que estava comprometida por estar perto do
vencimento mas pelo que pude ver das avaliações ela é ruim mesmo.
Esta cerva foi presente do confrade Denny que insistiu muito para eu toma-la bem que eu desconfiei...Cerva sem espuma nenhuma e o sabor parece ceva stout misturada com pilsen sei lá nem consegui decifrar...Como não fui buscar a cerva ela veio até mim hehehehe.
Cerveja ruim pra caçamba !
Vai com todo carinho para lista de cerveja imbebiveis !
Olhando o site, essa cerveja é quase que um remédio. Orgânica, indicado a quem tem alergia a gluten, temperos, soja, peixes, frutos do mar, leite e afins.
Por isso peca bem no sabor.
Resumindo, ela é uma cerveja para aqueles que realmente não podem tomar cerveja.
Cítrica, azeda, aguada e sem espuma. Esses trecos naturebas nunca me agradaram.
Pode até ser bem feita, dentro de padroes de qualidade e etc. Mas nao da pra beber nao.
Ganhei 3 garrafas, e prometi dar uma para o meu amigo e confrade Bruno avaliar. Por isso vai meu desabafo e recado: Bruno, vem logo buscar sua cerveja !!
Coloração marrom escura, quase negra, com creme marrom de média duração. Leve aroma cítrico. O sabor é aguado, com final cítrico. Só pra conhecer e olhe lá.
Compreendo que ao fazer uma avaliacao temos que levar em conta o que a cerveja propoe, e no caso desta, e' uma cerveja sem glutem, trigo, cevada alem de outros ingredientes. Mesmo levando em conta o que ela propoe, nao da pra nao dizer que e' uma cerveja muito aguada, leve e ruim. Que sabor horrivel! Parecia agua com gas escura! Final azedo e citrico. Nao gostei, nao recomendo!