de coloração dourada, com creme branco de boa formação e média duração.
Aroma extremamente lupulado que se sobressai já na abertura da garrafa.
No sabor o que predomina é o malte, de inicio adocicado com final levemente amargo, mas mesmo assim faltou um pouco de corpo para esta cerveja.
Uma cerveja de baixa complexidade porém bem refrescante e ótima para um dia quente de churrasco.
Chegou no limeite da minha tolerancia a cerveja "fraca"....ou aguada !
Sem aroma, sem lupulo, sem sabor de malte. Fraca. Mas facilmente consumida na balada, cujo o apelo seria bom, pois a garrafa, a tampinha alem de belas, é diferente. Uma garrafa com tampinha de lata.
Mas....a boa sensação morre aí
Degustei esta cerveja 2 vezes, em datas distintas, para confirmar a minha avaliação. No copo, se apresenta com um creme de boa formação, médio, e boa persistência, além do líquido dourado, translúcido. No entanto, os pontos positivos param por aí. No aroma... Difícil sentir algo, baixíssima intensidade... O que senti foi um pouco de malte, e só. No paladar, mostrou-se extremamente aguada, com boa carbonatação, porém, é difícil sentir o malte e o lúpulo, e o seu amargor é praticamente inexistente. Conclusão: cerveja fraca, provavelmente destinada ao pessoal que frequenta festas e baladas (devido sua embalagem, muito bonita por sinal)cujo objetivo é beber em grandes quantidades. Não recomendo.
A proposta dessa Amstel é nada mais que refrescar. E refresca. Tanto quanto uma garrafa de água com gás bem gelada.
Uma coisa deve-se dizer não apresenta off flavors ou sabores estranhos. Também não apresenta os indesejáveis sintomas de cereais não maltados.
Mas infelizmente também não apresenta lúpulo, malte ou qualquer outra sensação. Ouso dizer que é a cerveja mais fraca que já tomei.
Aroma inexistente.
Absolutamente aguada, com creme de formação mínima e que literalmente some em segundos.
Sabor com notas longínquas de malte e um final ainda mais distante de lúpulo.
Carbonatação elevada que dá o tom da refrescância.
O melhor dessa cerveja é a garrafinha, inclusive a inusitada tampinha. Fora isso, para o meu gosto, absolutamente evitável.