Espuma de pouca consistencia e pequena duracao. Aroma floral agradavel. Sabor levemente adocicado com final com pouco lupulo. Corpo médio. Sem defeitos e sem nenhuma característica marcante. Agradavel.
Dourada, creme claro e breve. Aroma de malte e lúpulo, na boca equilibrada, refrescante com amargor discreto. Leve, suave, isenta de defeitos, uma cerveja bem feita.
Citrica e fruttata . Birra semplice ma che rispetta le aspettative con una buona bevibilità. La componente minerale dovuta all'acqua di montagna rafforza la carbonatazione. Oltre ai vari premi ricevuti è sicuramente una delle migliori birre Italiane.
